کنجد سفیدSesame
خرید کنجد سفید تمیز
5.00 (1)

2دیدگاه کاربران

دسته: , ,

در انبار موجود نمی باشد

کنجد سفیدSesame

5.00 (1)

2دیدگاه کاربران

دسته: , ,
پاک کردن
ویژگی های محصول
  • مشخصات : سفید،بدون پوست،شسته شده
  • نوع بسته بندی : پاکت،کارتن
  • وزن : به مقدار دلخواه انتخاب کنید.
  • توصیه ها : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
  • + موارد بیشتر - بستن

31,000 تومان تا 115,000 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

کنجد سفید

خرید کنجد سفید

کنجد یکی از قدیمی ترین دانه های روغنی است که از زمان های دور در جهان حائز اهمیت بوده است. در ابتدا تاریخچه کنجد را بررسی می نماییم، سپس کنجد سفید و خواص آن را توضیح می دهیم، تا با آگاهی کامل امکان خرید کنجد سفید با کیفیت خود را از خشکبار وعطاری سپیدیاس فراهم آورید.

تاریخچه کنجد

تاریخچه این دانه روغنی را کشورهای خاورمیانه (مخصوصا هندوستان) وقاره آفریقا می دانند.همچنین در مصر باستان  و امپراطوری بزرگ آشور از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است. پهلوانان قدیم برای افزایش زور خود از آن استفاده می کرده اند و مرتاضان و روستاییان هندی علت اصلی طول عمرشان را مصرف کنجد ذکر کرده اند.

امروزه تولید کنجد بعلت مصرف بالای آن در تولید فرآورده های کنجدی، تولید روغن کنجد،استفاده در صنایع آرایشی و شیرینی پزی وتولید حلواها  افزایش یافته است. کشورهای تانزانیا میانمار، هند، سودان، چین ونیجریه از تولیدکنندگان در سطح مصرف جهانی هستند.

در ایران کاشت و برداشت این دانه مغذی در استان های خوزستان، خراسان، فارس وکرمان در سطح وسیعی گسترش یافته است. در کشورمان از دیرباز مصرف کنجد با پاشیدن آن روی نان رایج بوده است چون کنجد سوزش سر معده و سودا را ازبین می برد.

درخت کنجد سفید

برگ های گیاه کنجد از نظر شکل و اندازه فرق دارد و به رنگ سبز تیره است. گل های آن رنگ سفید، صورتی و قرمز است. دانه های کنجد کوچک، مسطح وبیضوی شکل است و به رنگ قهوه ای، سفید و برنز است.این گیاه بصورت یک ساله وچند ساله کشت می شود و گرده افشانی آن توسط خود گیاه وبرخی حشرات انجام می شود.

کمبود آب در زمان گل دهی این گیاه کیفیت محصول را پایین می آورد، بنابراین خاک قبل از  کاشت دانه و در زمان گل دهی، باید رطوبتش مناسب باشد تا محصول بازده بهتری داشته باشد و مناسبترین زمان کشت نیمه دوم تیرماه است.

ویژگی های کنجد سفید در خشکبار و عطاری سپیدیاس

دانه کنجد سفید درخشکبار و عطاری سپیدیاس که بدون پوست وشسته شده است، که کاملا باکیفیت است و پیشنهاد ما برای تضمین سلامتی شما  خرید این دانه پروتئينی و مصرف روزانه آن می باشد. علاوه بر کنجد سفید، کنجد قهو ه ای هم موجود است که باتوجه به سلیقه خود می توانید از خرید آن ها بهره ببرید .

طبع

طبع کنجد سفید گرم وتر است و برای افرادی که طبع سرد وخشک و سوداوی دارند بسیار مناسب است. افراد با مزاج گرم وتر می توانند از عسل بعنوان مصلح استفاد کنند.

خواص کنجد سفید

کنجد سفید از جمله دانه های روغنی است که سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است. 75درصد این دانه متشکل از چربی و پروتئين است و25درصد باقی مانده متشکل از مواد معدنی ( کلسیم، منیزیوم، منگنز، روی، مس وفسفر)، فیبر، کربوهیدرات (قند)، ویتامین ای و ویتامین ب است. در ادامه اثر این دانه را بر بدن بررسی می نماییم.

عملکرد بر فشارخون

ماده معدنی منیزیوم موجود در کنجد سفید فشارخون بالا را کاهش می دهد. حاوی ویتامین ای و آنتی اکسیدان است که به بهبود فعالیت قلب و فشار خون کمک می کند.خشکبار و عطاری سپیدیاس خرید کنجد سفید ومصرف روزانه یک قاشق چایخوری آن را برای ایجاد تعادل در فشارخون به شما توصیه می کند.

تاثیر کنجد سفید در رشد کودکان

در صورتی که از سلامت کودکتان در مصرف کنجد سفید اطمینان کامل دارید، می توانید بصورت آسیاب شده در غذای کودک استفاده نمایید چون ارزش غذایی بالایی برای رشد کودکان و استخوان سازی آن ها دارد. توصیه خشکبار و عطاری سپیدیاس به شما این است که با خرید کنجد سفید و مصرف آن در میان وعده کودکان شرایط تغذیه مفید را برای کودک خود فراهم آورید.

عملکرد بر سوخت وساز بدن و لاغری

اگر چربی مفید به بدنتان برسد دیگر دچار استپ وزنی برای لاغری نمی شوید. بدن با دریافت چربی های مفید، چربی های مضر را حذف می کند و شما به تناسب اندام دلخواه می رسید. کنجد سفید سرشار از از چربی های مفید امگا3 و امگا6 است که سوخت وساز بدن را بالا می برند و به تناسب اندام شما کمک می کنند.

فیبر موجود در آن احساس سیری به شما می دهد و مصرف کالری روزانه شما را کاهش می دهد. افرادی که رژیم غذایی برای لاغری می گیرند و دچار ریزش مو و چروکی پوست می شوند نگران نباشند، زیرا این دانه های مغذی دارای پروتئين، کلسیم، منگنز، منیزیوم و روی است که نیاز پوست و موی شما را فراهم می آورد.پس برای رسیدن به وزن دلخواه و افزایش سلامتی خود خرید کنجد سفید ومصرف روزانه آن را به شما توصیه می کنیم.

درمان آرتروز با کنجد سفید

مقدار زیادی آنتی اکسیدان، منیزیوم، منگنز، روی و کلسیم در کنجد سفید موجود است که از آرتروز ومشکلات استخوانی جلوگیری می کند.پس برای جلوگیری از بیماری رنج آور آرتروز خرید کنجد سفید و استفاده به روی سالاد به شما پیشنهاد میکنیم.

تاثیر کنجد سفید بر کم خونی

ترکیب اصلی هموگلوبین خون آهن است که اکسیژن را به سلول‌های خونی می رساند. ویتامین ب6 و مس به ساخت هموگلوبین کمک می کند. کمبود هموگلوبین در بدن باعث خستگی، ضعف جسمانی، خواب آلودگی و عدم تمرکز می شود و در نهایت کم خونی خفیف بدن را به دنبال دارد. کنجد سفید مقدار قابل توجهی آهن، مس و ویتامین ب6 را در خود گنجانده است و نقش بسزایی در هموگلوبین سازی دارد. خشکبار وعطاری سپیدیاس برای جلوگیری از ابتلا به  بیماری کم خونی خرید کنجد سفید را به شما توصیه می کند.

تاثیر بر زیبایی مو

برای رشد موها نیازمند پروتئين سازی به موها هستیم. کنجد سفید سرشار از پروتئین است و به دلیل دارا بودن چربی های مفید امگا3 وامگا6 و ویتامین های ب6 و ب5 در رشد موها و کاهش ریزش مو بسیار موثر است. برای داشتن موهای زیبا خرید کنجد سفید را فراموش نکنید.

عملکرد کنجد سفید بر شادابی پوست

وجود آهن و ویتامین ها در بدن سبب درخشش، زیبایی و طراوت پوست می شود. کنجد سفید با آهن و ویتامین هایی که در خود نهفته است باعث طراوت پوست شما می شود و از خشکی پوست شما جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان موجود در آن از ابتلا به انواع سرطان ها بخصوص سرطان پوست جلوگیری می کند. خشکبار وعطاری سپیدیاس برای شادابی پوست شما خرید کنجد سفید و مصرف روزانه آن را پیشنهاد می نماید.

درمان استرس و اضطراب

استرس و اضطراب سبب مشکلات قلبی می شود و امگا 3 موجود در کنجد سفید به بهبود افسردگی کمک می کند، همچنین منیزیوم و فیبر موجود در آن به کنترل استرس کمک زیادی می کند. پس با خرید کنجد سفید استرس خود را کنترل نمایید.

چه کسانی نباید کنجد سفید استفاده کنند

1-افرادی که اضافه وزن دارند در مصرف کنجد احتیاط نمایند.

2-افرادی که التهاب روده و سرطان روده دارند.

3-افرادی که حساسیت دارند.

 4-افرادی که آپاندیس دارند.

  5-افرادی که اسهال دارند.

مصرف بیش از حد کنجد باعث بیماری های  التهاب روده و سرطان روده و دیورتیکولیت می شود.پس برای مصرف کنجد سفید با پزشک خود مشورت نمایید.

طرز تهیه حلوای کنجد

این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است. چهار قاشق عسل را با چهار قاشق شکر مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شربت غلیظی بدست آید، سپس سه قاشق پودر نارگیل اضافه می کنیم و از روی حرارت برمی داریم. کنجد سفید را روی حرارت کمی تفت می دهیم ودر ظرف بلوری می ریزیم وشربت غلیظ را روی آن پهن میکنیم. یک ساعت در دمای اتاق استراحت می دهیم ودر آخر برش می زنیم. پیشنهاد ما خرید کنجد سفید وتهیه این حلوای خوشمزه برای  مصرف میان وعده کودکان وبزرگسالان است.

طرز تهیه ارده کنجد سفید

ابتدا کنجد سفید را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و 15 دقیقه زمان می دهیم تا روغن داخل این دانه ها آزاد شود و یک حالت چسبندگی ایجاد شود. سپس دانه ها را داخل دستگاه غذاساز یا آسیاب برقی ریخته وچند پالس می زنیم تا پودر شوند.دوباره چند پالس می زنیم تا حالت مرطوب و نمناک بگیرند، این حالت نشانه آزاد شدن روغن است. چندپالس دیگر می زنیم تا کنجد ها حالت روان شوند، آنقدر ادامه می دهیم که یک مایع روان و یکدست حاصل شود. درصبح های سرد زمستان ارده را با خرما، شیره خرما و شیره انگور مصرف نمایید.

طرز تهیه روغن کنجد سفید

روغن کنجد از روغن های مفید وغیراشباع است که در کشورهای آمریکا و کانادا به مقدار زیادی مورد استفاده قرار می گیرد زیرا کلسترول خون را کاهش می دهد.

 برای تهیه روغن کنجد سفید، ابتدا دانه ها را می شویند، سپس دانه ها را آسیاب می کنند و در آب ریخته تا پوست آن ها جدا شوند، بعد دانه ها را خشک می کنندو در آب جوش می ریزند و خمیری تهیه می کنند، این خمیر را فشرده می کنند و از آن روغن می گیرند.

این روغن به روغن سرد معروف است. تفاله های باقیمانده از خمیر را تحت  اثر گرما وفشار قرار می دهند و روغن بدست آمده را روغن گرم می نامند. ارزش غذایی روغن گرم  کمتر از روغن سرد است. تفاله های باقیمانده بعلت مواد پروتئینی که دارند بعنوان علوفه برای گاوهای شیرده و طیور استفاده می شود. خشکباری وعطاری سپیدیاس برای کنترل کلسترول خون خرید کنجد سفید و روغن آن را به شما پیشنهاد می دهد. تا با مصرف روزانه سلامتی خود را تضمین نمایید.

تاثیر کنجد در بارداری

مشکلات گوارشی و یبوست یکی از عوارض شایع دوران بارداری است. کنجد سفید فیبر بالایی دارد و سبب بهبودی گوارش و یبوست در بارداری  می شود.

– سبب کاهش مشکلات قلبی و کاهش دیابت نوع 2 می شود بعلت فیبر موجود در آن

– تقویت سیستم ایمنی مادران بارداربعلت وجود زینک، مس، آهن، ویتامین ای و ویتامین ب6

– تامین کلسیم مورد نیاز بدن مادر

– تامین انرژی و کاهش ضعف مادر

مادران باردار در این دوران در مصرف هر ماده غذایی تعادل را رعایت نمایند، چون مصرف زیاد کنجد سفید سبب سقط جنین می شود. توصیه خشکبار و عطاری سپیدیاس در زمینه خرید کنجد سفید به مادران باردار این است که با پزشک خود مشورت نمایند.

شما می توانید برای اطلاع از قیمت و سفارش عمده انواع کنجد به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس و یا به شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید ومحصول باکیفیت خود را انتخاب و ثبت سفارش کنید تا ما آن را در اسرع وقت به دست شما برسانیم.

محصولات در شیراز کمتر از 24ساعت درب منزل تحویل می گردد و در تهران و سراسر کشورها همان روز تحویل پست می گردد.

قیمت عمده کنجد

برای استعلام قیمت عمده و خرید انواع کنجد و دیگر دانه های روغنی میتوانید به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس مراجعه کنید و یا با شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید.

همچنین ما در چت آنلاین سایت به تمام سوالات شما خارج از ساعات اداری پاسخ میدهیم.

نمایش کامل نقد و بررسی
وزن 1000 g
ابعاد 25 × 20 × 15 cm
وزن
5.00 از 5
از 1 رای
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

1 دیدگاه برای کنجد سفید

  1. کنجد

    توسط طاهره در تاریخ

    خرید این محصول را توصیه می‌کنم

    کیفیتش عالی بود

    • توسط مدیرفروشگاه در تاریخ

      نوش جان.ممنون از اعتماد شما

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند