کشمش قلمی سبز پنج کیلوییRaisins
خرید کشمش قلمی سبز پیکامی
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: ,

در انبار موجود نمی باشد

کشمش قلمی سبز پنج کیلوییRaisins

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: ,

موجود در انبار

ویژگی های محصول
  • مشخصات : قلمی سبز،سایز درشت،مصرف آجیل
  • نوع بسته بندی : کارتن
  • وزن : 5 کیلوگرم با کارتن
  • توصیه ها : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
  • + موارد بیشتر - بستن

640,000 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

کشمش قلمی سبز پنج کیلویی

ما در این مقاله قصد داریم که شما را با خواص کشمش قلمی سبز وتاثیر آن بر سلامتی بدن آشنا کنیم، تا با شناخت کافی بتوانید مصرف و خرید کشمش قلمی سبز  را به سبد غذایی خود اضافه کنید.

ابتدا توضیحاتی درمورد تاریخچه انگور، درخت انگور، شهرهای تولید انگور باکیفیت می دهیم و در ادامه به بررسی خواص آن می پردازیم، پس با ما همراه باشید.

 

ویژگی های کشمش قلمی سبز در خشکبار و عطاری سپیدیاس

کشمش قلمی سبز موجود در خشکبار و عطاری سپیدیاس  تمیز و بهداشتی است.

سایز آن درشت ، رنگ آن سبزاست و  بسیار شیرین و خوشمزه است که به کشمش پیکامی نیز معروف است.

شما می توانید جهت مصرف روزانه خود کشمش قلمی سبز، کشمش قلمی زرد، کشمش پلو، مویز سیاه افغان، مویز سیاه محلی، مویزریش بابا،مویز بی هسته و انواع آجیل را از خشکبار و عطاری سپیدیاس خرید نمایید.

تاریخچه درخت انگور

انگور 6500 سال پیش از میلاد مسیح وجود داشته است.2هزار سال بعد وارد خاورمیانه شد و بعد وارد اسپانیا، فرانسه و ایتالیا شد. بهترین انگور ایران انگور ملایر است و بیش از 700 سال است که در ملایر کشت می شود.

درخت انگور

انگور عسکری نوعی انگور سبز مایل به زرد است که دانه های آن گرد و کمی کشیده است.

انگور میوه ای شیره دار با پوست نرم است و به درخت مو نیز معروف است. ساقه درختچه مو گره دار با برگ های متناوب است و شکل برگ ها  6ضلعی است. از همه قسمت های درختچه مو استفاده می شود با برگ آن دلمه درست می کنند.

هسته موجود در دانه های آن قابلیت روغن گیری دارد و از دانه های مغذی آن در تهیه نوشیدنی ها، دسرها، تهیه سرکه انگور، شیره انگور، تهیه آبغوره و تهیه کشمش استفاده می شود.

در زمان های بسیار قدیم برای آن که میوه ها را بتوانند در فصولی که نمونه تازه آن یافت نمی شود استفاده کنند آن ها را خشک می کردند. انگور را نیز خشک می کردند تا همیشه در دسترس باشد و از خواص بی نظیر آن بهره ببرند.

نکته قابل توجه این است که انگور تنها میوه ای است که پس از خشک شدن خواص آن بیشتر می شود و ارزش غذایی آن بالاتر می رود.

انتخاب انگور برای کشمش چه شرایطی دارد

  • انگور ریز و بدون دانه باشد.
  • انگور زرد و رسیده باشد تا کشمش شیرین تر و خوشمزه تر باشد.
  • خوشه ها کاملا سالم و بدون ترک باشد.
  • دانه ها بدون خرابی ولهیدگی باشد.

تولید انگور در ایران

انگور میوه ای بسیار شیرین و خوشمزه است و در اکثر شهرهای کشورمان کشت می شود و در زیر انگورهای مرغوب کشور را معرفی می کنیم که در تهیه کشمش استفاده می شوند.

  • استان قزوین تاکستان اسفرورین و شهر قزوین
  • استان خراسان رضوی شهرهای کاشمر، خلیل آباد، قوچان
  • استان همدان شهر ملایر که بیشترین حجم تولید را دارد و بسیار باکیفیت است
  • استان زنجان شهر زنجان و ابهر
  • استان فارس شهرهای داراب ،بوانات و دشمن زیاری
  • استان آذربایجان شرقی شهرهای مراغه، بناب و ملکان

 

 

انواع کشمش قلمی در ایران

  1. کشمش قلمی کاملا سبز

کشمش کاملا سبز که بعد از خشک شدن  به آن گوگرد نمی زنند و محصولات کاملا ارگانیک می باشد. سالانه حجم کمی از آن تولید می شود.

  1. کشمش قلمی سبز ( پیکامی)

کشمش قلمی سبز حجم تولید آن در کشورمان بالا است و مصرف آن بین عموم مردم بسیار رایج است.

  1. کشمش قلمی زرد قلمی

کشمش قلمی سبز را با گوگرد زیاد فرآوری می کنند تا حدی که روی رنگ آن تاثیر می گذارد و زرد طلایی می شود. مصرف کشمش قلمی زرد کمتر از کشمش قلمی سبز رایج است.

طبع کشمش سبز

طبع کشمش سبز قلمی گرم و تر است و برای افراد سرد مزاج مناسب است. افرادی که طبع گرم دارند باید با مصلح آن عناب، سکنجبین و آب میوه های ترش استفاده نمایند تا گرمی آن را تعدیل نمایند.

 

جدول ارزش غذایی کشمش قلمی سبز در 100 گرم

 

 

کالری 325
کربوهیدرات 77.5گرم
فيبر 5گرم
قند 72.5 گرم
پروتئین 2.5 گرم
پتاسیم 775 میلی‌گرم

 

 

طرز خشک کردن کشمش قلمی سبز

کشمش قلمی سبز از انگور عسکری بدست می آید قبل از آن که انگور خیلی شیرین شود و ترک بردارد به محصول آب نمی دهند تا دانه ها سالم باقی بماند.

مرحله اول

انگورها را می چینند و به مکان تمیز و سرپوشیده می برند و با نخ از سقف در مکان های سرپوشیده که هوا در آن جریان دارد  آویزان می کنند. با این روش کشمش ها را  در مقابل باریدن باران، فاسد شدن و گرد وغبار  محافظت می کنند. چون در سایه خشک می شوند ارزش غذایی بالایی دارند.

مرحله دوم

انگورها در فاصله زمانی پنجاه تا شصت روز خشک می شوند و کوچکترین مواد زائد در آن ها دیده نمی شود.

مرحله سوم

کشمش قلمی سبز را در ظروف سربسته در جای خنک و تاریک مدت زمان یک ماه نگهداری کنید. برای نگهداری طولانی مدت در یخچال قرار دهید.

 

خواص کشمش سبز

کشمش قلمی سبز دارای ویتامین های آ، ب و سی و مواد معدنی کلسیم، منیزیوم، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس و منگنز است.

دارای پروتئين، چربی غیراشباع، خواص آنتی اکسیدانی و  خاصیت ضد التهابی است که برای سلامت بدن بسیار مفید هستند.

کشمش قلمی سبز و سلامت استخوان ها و دندان ها

  • اسیداولئانولیک موجود در کشمش قلمی سبز از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند،میکروب های دندان را از بین می برد. همچنین سلامت دندان ها را بهبود می بخشد.
  • کلسیم موجود در آن از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و موجب استحکام دندان ها می شود.
  • کلسیم وفسفر موجود در آن در سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان ها موثر است.
  • از یائسگی زودرس در زنان جلوگیری می کند.
  • ویتامین دی موجود در آن جذب کلسیم را بالا می برد و در سلامت استخوان ها موثر است.

برای داشتن دندان های سالم و استحکام استخوان ها خرید کشمش قلمی سبز و مصرف آن بصورت روزانه را به شما توصیه می کنیم.

تاثیر کشمش قلمی سبز بر پوست و مو

  • ماده رزوراترول موجود در کشمش قلمی سبز سلول های سمی را از خون پاک می کند و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند
  • ویتامین ها و خاصیت آنتی اکسیدانی آن موجب کلاژن سازی می شود و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند.
  • موجب سم زدایی در بدن می شود و آکنه و جوش را کم می کند.
  • حاوی ویتامین سی، و مواد معدنی سلنیوم و روی است که در سلامت پوست موثر هستند.
  • ویتامین های موجود در آن موجب ضخیم شدن و براق شدن موها می شوند.
  • جلوگیری از پوسته و شوره در سر
  • ویتامین ب موجود در آن عملکرد گردش خون در سر را بهبود می بخشد و از ریزش مو جلوگیری می کند.
  • پیشنهاد ما برای داشتن موهای درخشان ، سالم و پوستی شاداب خرید کشمش قلمی سبز مرغوب و مصرف آن در حد نیاز است.

عملکرد کشمش قلمی سبز بر تقویت حافظه

  • بور موجود در کشمش قلمی سبز حافظه را تقویت می کند.
  • از زوال عقل جلوگیری می کند.
  • جلوگیری از آلزایمر
  • سبب ترمیم سلول های مغز می شود، سلول ها و بافت های جدید وارد سیستم مغز می کند و طول عمر سلول ها را زیاد می کند.

پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس برای تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر خرید کشمش قلمی سبز و مصرف آن در حد نیاز است.

کشمش قلمی سبز و سرطان

  • کاتچین موجود در کشمش قلمی سبز نوعی آنتی اکسیدان پلی فنولی است و از ایجاد سرطان جلوگیری می کند.
  • فیبر موجود در آن موجب دفع صفرا می شود و سمومی را که موجب سرطان می شود را دفع می کند.
  • خاصیت ضد التهابی و ویتامین سی موجود در آن از ایجاد سرطان جلوگیری می‌کند.

برای جلوگیری از سرطان خرید کشمش قلمی سبز و مصرف آن را بصورت روزانه را به شما پیشنهاد می دهیم.

تاثیر کشمش قلمی سبز بر کم خونی

  • آهن موجود در کشمش قلمی سبز از کم خونی فقر آهن جلوگیری می کند و انتقال اکسیژن را در بدن راحت می کند
  • ویتامین سی موجود در آن جذب ٱهن را بالا می برد و از کم خونی جلوگیری می کند

خشکبار و عطاری سپیدیاس برای جلوگیری از کم خونی خرید کشمش قلمی سبز و مصرف روزانه آن را به شما توصیه می کند.

عملکرد کشمش قلمی سبز بر قلب

  • پتاسیم موجود در آن رگ های خونی را شل می کند، فشارخون را کاهش می دهد و از ایجاد بیماری قلبی و سکته جلوگیری می کند.
  • پتاسیم همچنین تنش موجود در رگ های خونی را کم می کند و موجب پایین آمدن فشار خون می شود و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
  • کلسترول بد خون را کاهش می دهد و موجب سلامتی قلب شما می شود.
  • تانن ها و آنتی اکسیدان های موجود در آن باعث سوزاندن کلسترول می شود که موجب حفظ سلامتی قلب می شود.

برای داشتن قلبی سالم خرید کشمش قلمی سبز و مصرف آن را در برنامه ریزی غذایی خود قرار دهید.

کشمش قلمی سبز و گوارش

  • فیبر موجود درآن هضم غذا را بهتر می کندو موجب حرکت راحت‌تر مواد زائد در روده می شود و عمل دفع بهتر انجام می شود.
  • مواد زائد دستگاه گوارش را دفع می کند و از بیماری های معده و روده جلوگیری می کند.
  • منیزیوم، پتاسیم، مس و آهن موجود در آن خاصیت قلیایی دارند و از اسیدی شدن معده و رفلاکس معده جلوگیری مي کنند.
  • اسید تارتاریک موجود در آن از التهاب معده و روده جلوگیری می کند، عملکرد روده را بهبود می بخشد و مشکلات معده را نیز رفع می کند.

پیشنها ما برای داشتن سیستم گوارشی سالم خرید کشمش قلمی سبز و مصرف آن در حد نیاز است.

عملکرد کشمش قلمی سبز بر لاغری

  • موجب کاهش وزن می شود چون دارای قند فروکتوز است‌ که‌ انرژی را سریع مصرف می کند ، اشتهای کاذب را ازبین می برد و باعث احساس سیری می‌شود.
  • فیبر موجود در آن باعث احساس سیری می شود و اشتهای شما کم می شود پس موجب لاغری می شود.

برای داشتن وزن مناسب خرید کشمش قلمی سبز و مصرف روزانه آن را به شما توصیه می کنیم.

خواص دیگر

  • درمان ضعف جنسی و افزایش انرژی
  • حاوی پلی فنول است و چشم را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند، از اختلالات چشم و بیماری های چشم نظیر آب مروارید جلوگیری می کند.
  • سرشار از پتاسیم است و از بیماری های کلیه و سنگ کلیه جلوگيري می کند.
  • درمان عفونت، کاهش تب و از بین بردن باکتری های مضر چون حاوی فیبرهای پلی فنولی است.
  • درمان نقرس
  • بهبود خواب افرادی که دچار بی خوابی هستند.
  • ازتنبلی چشم و ضعیف شدن چشم جلوگیری می کند.
  • جلوگیری از جهش یکباره انسولین بعد از صرف غذا
  • بیوفلاوونوئید موجود در آن موجب سم زدایی بدن می شود که موجب سلامت کبد و درمان بیماری های کبدی می شود.

اثرات سوءمصرف

مصرف بیش از حد هر ماده غذایی عوارضی دارد در زیر عوارض مصرف زیاد کشمش قلمی سبز را بیان می کنیم

  • موجب اضافه وزن می شود.
  • فیبر بالای آن موجب مشکلات گوارشی دل درد، دل پیچه، نفخ و اسهال می شود.
  • قندخون را بالا می برد.
  • گوگرد موجود در آن ممکن است برای افراد مبتلا به آسم مشکل ایجاد کند.
  • در برخی افراد ایجاد آلرژی می کند زیرا موجب افزایش هیستامین در برخی افراد می شود و افزایش هیستامین خطر ابتلا به عفونت های باکتریایی، افزایش تولید مخاط در ریه ها، احتقان، آبریزش بینی، گرفتگی سینه، اسهال و استفراغ را زیاد می کند.

کشمش قلمی سبز در بارداری

دوران بارداری از حساسیت ویژه ای برای مادران باردار و جنین برخوردار است و باید هر ماده غذایی به میزان متعادل استفاده شود. کشمش سبز قلمی اگر زیاد مصرف شود ممکن است موجب دیابت بارداری شود. پیشنهاد ما به مادران باردار مصرف هر ماده غذایی تحت نظر پزشک است. در زیر اثر کشمش قلمی سبز  در بارداری را شرح می دهیم

  • فیبر موجود در آن موجب هضم بهتر غذا می شود و یبوست را درمان می کند
  • آهن موجود در آن از کم خونی در این دوران جلوگیری می کند
  • کلسیم موجود در آن استخوان های جنین را محکم می‌کند
  • از رفلاکس معده در بارداری جلوگیری می کند
  • انرژی را زیاد می کند و ضعف را از بین می برد
  • حالت تهوع صبحگاهی را درمان می کند.
  • از ایجاد سرطان در بارداری جلوگیری می کند
  • کاهش دهنده استرس و اضطراب در بارداری
  • بهبود خواب مادران باردار

خرید عمده کشمش قلمی سبز

شما می توانید برای اطلاع از قیمت و سفارش عمده کشمش سبز  و انواع  آجیل و نخودچی به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس و یا به شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید و محصول با کیفیت خود را انتخاب وثبت سفارش نمایید، تا ما آن را در اسرع وقت به دست شما برسانیم.

محصولات در شیراز کمتر از 24 ساعت درب منزل تحویل می گردد و در تهران و سراسر کشور همان روز تحویل پست می گردد.

نمایش کامل نقد و بررسی
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند