پرتقال خشکDried oranges
خرید پرتقال خشک
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: ,

در انبار موجود نمی باشد

پرتقال خشکDried oranges

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: ,
پاک کردن
ویژگی های محصول
  • مشخصات : پرتقال خشک شده با دستگاه ،طعم شیرین ته مزه تلخ،تکه شده بصورت ورقه ای
  • نوع بسته بندی : پاکت،کارتن
  • وزن : به مقدار دلخواه انتخاب کنید.
  • توصیه ها : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
  • + موارد بیشتر - بستن

21,000 تومان تا 172,000 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

پرتقال خشک

پرتقال خشک

ما در این مقاله قصد داریم که شما را با خواص پرتقال خشک وتاثیر آن بر سلامتی بدن آشنا کنیم، تا با شناخت کافی بتوانید مصرف و خرید پرتقال خشک را به سبد غذایی خود اضافه کنید، ابتدا توضیحاتی درمورد تاریخچه پرتقال می دهیم و در ادامه به بررسی پرتقال و خواص آن می پردازیم، پس با ما همراه باشید.

 

ویژگی های پرتقال خشک در  فروشگاه خشکبار و عطاری سپیدیاس

پرتقال خشک موجود در خشکبار و عطاری سپیدیاس  بوسیله دستگاه خشک شده است که بسیار تمیز و بهداشتی است.طعم آن شیرین با ته مزه تلخ است و  بصورت ورقه های نازک است. شما می توانید جهت مصرف روزانه خود پرتقال خشک و پرتقال خشک توسرخ را از خشکبار و عطاری سپیدیاس خرید نمایید.

سپيدياس با حذف واسطه ها و مديريت هزينه هاي ثابت و جاري ، سعي در کاهش قيمت تمام شده محصولات دارد ، تا خشکبار از سبد غذايي هموطنان حذف نگردد و سلامت به خانواده ها بازگردد.

همچنين تمامي محصولات خريداري شده در اين مجموعه در صورت عدم رضايت شما ،بي قيد و شرط مرجوع ميگردد.

پس نگران نباشيد.!

تاریخچه پرتقال

درخت پرتقال در دسته مرکبات قرار می گیرد و حدود  60 نوع از درختان مرکبات تقریبا در  5-6 میلیون سال پیش از هیمالیا به سایر نقاط جهان مهاجرت کردند. دانشمندان ژنوم های بیش از 50 نوع مرکبات را مورد مطالعه قرار دادند و متوجه شدند حداقل 10 گونه اجدادی  آن ها در جنوب غربی هیمالیا، ناحیه شرقی ایالت آسالم، شمال میانمار و غرب یون نان ( استانی در چین) به وجود آمده است. درحدود میلیون ها سال قبل که رشته کوه ها مرتفع بودند، بادهای موسمی ضعیف بود، آب وهوا رطوبت کمتری داشت و خشک بود موجب گسترش مرکبات از جمله درخت پرتقال در جنوب شرقی آسیا در حد وسیع شد.

فسیل برگ درخت مرکبات در جنوب غربی آسیا پیداشده است که به 8 میلیون سال پیش برمی گردد و از آنجا به دیگر نقاط جهان راه یافت. این درخت حدود 4 میلیون سال پیش وارد استرالیا شد، درجنوب چین و هند و ویتنام 2400 سال پیش از میلاد مسیح پرورش یافته است. در قرن 16 میلادی برای اولین بار توسط پرتغالی ها از اروپا وارد ایران شد و به همین دلیل پرتقال نام یافت. این درخت شگفت انگیز در ایران بصورت گسترده در استان های فارس ،گیلان ، مازندران، گلستان، خراسان، کهکیلویه و بویر احمد، کرمانشاه، ایلام و سیستان بلوچستان کشت می شود.

ویژگی های درخت پرتقال

درخت پرتقال حدود 4 تا 7  متر ارتفاع دارد و به روش قلمه زدن به صورت انبوه کشت می شود.

دانه آن را  هم می توان کشت کرد ولی درختی که با دانه کشت می شود عمر کمتری دارد، زود پوسیده می شود، 15 سال اول هم ثمر نمی دهد و محصول کمتری نسبت به روش قلمه زدن دارد. به همین علت روش قلمه زدن درخت بیشتر مرسوم شده است. هر سال حدود 6 میلیون تن از انواع پرتقال در سراسر جهان کشت می شود. خاک مناسب کشت آن خاک های سبک وشنی، رسی با پی اچ بین 5الی 7 است. گل های نر و ماده آن در روی یک پایه  رشد می کنند و گرده افشانی بصورت چندجنینی انجام می شود.

طبع پرتقال

میوه پرتقال دارای طبع سرد و مرطوب است و برای افرادی با طبع گرم وخشک بسیار مناسب است و صفرا را دفع می کند. برای افرادی که طبع سرد دارند باید با مصلحات آن عناب، کندر، عسل، زنیان، زیره و روغن زیتون مصرف نمایند.

علت تلخ شدن پرتقال خشک

میوه پرتقال در پوست خود آنزیمی دارد که هنگام خرد کردن آن بیشتر جذبش می شود و طعم آن را تلخ می کند. این تلخی در نمونه خشک آن بیشتر می شود و برای رفع تلخی از محلول ٱب شکر استفاده می کنند یا دو طرف میوه اسلایس شده را پودر قند، شکر یا ژلاتین می زنند تا تلخی کاملا گرفته شود. میوه را می توان بدون پوست آن نیز خشک کرد البته ماندگاری آن کمتر می شود.

طرز خشک کردن پرتقال

یکی از روش های نگهداری میوه ها، خشک کردن آن هاست زیرا ماندگاری آن ها بالاتر می رود و خوشمزه تر می شوند. پرتقالی برای خشک کردن مناسب است که پوست آن کلفت و نرم نباشد و کاملا رسیده باشد، زیرا نمونه نارس آن  درصورت خشک شدن دارای طعمی گس است. پرتقال خشک چهار روش برای خشک کردن پرتقال داریم که در زیر بیان می کنیم:

  1. خشک کردن در نور آفتاب
  2. خشک کردن روی بخاری و شوفاژ
  3. خشک کردن در فر
  4. خشک کردن در دستگاه خشک کن

خشک کردن پرتقال در نور آفتاب

مرحله اول:

میوه پرتقال را بصورت اسلایس های 1 سانتی متری برش می زنیم و در محلول آب شکر قرار می دهیم. سپس در صافي قرار می دهیم تا آب شکر اضافی گرفته شود.

مرحله دوم:

میوه ها را روی کاغذ روغنی در سینی  با فاصله می چینیم. روی سینی توری قرار می دهیم تا میوه خشک از گرد وغبار وحشرات محفوظ بماند.سپس سینی را روی سطح بلند به مدت چند روز در آفتاب قرار می دهیم.

مرحله سوم:

شب ها سینی را داخل خانه می آوریم چون پرتقال آبدار است و شب ها دوباره مرطوب می شود. سینی را روز بعد دوباره به آفتاب می بریم و مرتب زیر و رو می کنیم تا کاملا میوه ها خشک شوند، سپس در ظروف شیشه ای دربسته نگهداری می کنیم.

 

خشک کردن پرتقال روی بخاری و شوفاژ

از این روش در زمستان که آفتاب کم است می توانید استفاده کنید.

مرحله اول:

پرتقال ها را به اسلایس های 1 سانتی برش می زنیم و  بر روی کاغذ روغنی در سینی با فاصله مناسب می چینیم. بجای سینی از ورق آلمینیومی هم می توان استفاده کرد. سپس روی بخاری یا شوفاژ قرار می دهیم.

مرحله دوم:

وقتی میوه ها خشک شدند آن ها را  در شربت غلیظ شکر قرار می دهیم و از صافی عبور می دهیم تا آب شکر اضافی گرفته شود. سپس روی بخاری یا شوفاژ قرار می دهیم تا خشک شوند و در ظروف شیشه ای دربسته نگهداری می کنیم.

 

خشک کردن پرتقال در فر

مرحله اول:

پرتقال ها را به اسلایس های 1 سانتی برش می زنیم و در شربت قرار می دهیم یا دوطرف آن را شکر یا پودر ژلاتین می زنیم.

مرحله دوم:

فر را روی دمای 51 یا 71 درجه سانتی گراد قرار می دهیم. سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و اسلایس های میوه را در آن می چینیم  و برای جلوگیری از جمع شدن اسلایس میوه روی آن ها یک توری گرد پیتزا یا لاینر قرار می دهیم.

مرحله سوم:

به مدت یک ساعت میوه ها را در فر زیر و رو می کنیم  وقتی میوه حالت چرم ومنعطف داشت از فر خارج می کنیم و چند روز در ظرفی بدون سر در معرض هوا قرار می دهیم تا کاملا خشک شود. سپس در ظروف شیشه ای دربسته نگهداری می کنیم.

 

خشک کردن پرتقال بوسیله دستگاه خشک کن

مرحله اول:

پرتقال ها را برش می زنیم و در شربت قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود. سپس آن ها را در دستگاه خشک کن می چینیم.

مرحله دوم:

دستگاه را روی تنظیمات میوه یا دمای 57 درجه سانتی گراد قرار می دهیم و با توجه به نوع میوه و ضخامت آن 24 الی 48 ساعت زمان می دهیم تا خشک شوند.

توجه نمایید بعد 24 ساعت مدام میوه ها را چک می کنیم تا بیش از اندازه خشک نشوند.

این روش از سه روش دیگر بهداشتی تر است و رنگ و خاصیت میوه در آن بهتر حفظ می شود.

 

جدول ارزش غذایی پرتقال خشک در 100 گرم

 

کالری 265کیلوکالری
پروتئین 5.88 گرم
قندها 41.18 گرم
کربوهیدرات خالص 44.16 گرم
کلسیم 294 میلی گرم
آهن 3.18 میلی گرم
ویتامین سی 44.1 میلی گرم

 

 

 خواص میوه خشک

 

میوه خشک هم مانند میوه تازه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است.

خواص 1 فنجان از میوه خشک بیشتر از همین مقدار تازه آن است. میوه خشک وزن کمی دارد و قابلیت جابجایی آن راحت‌ تر ازمیوه تازه است و به همین دلیل اکثر میوه ها را خشک می کنند تا هم راحت بتوان در همه جا محل کار، مدرسه، تفریح  ودر مهمانی در سبد آجیل و…. از آن استفاده کرد و از همه مهمتر در همه فصول سال در دسترس باشد.

خواص پرتقال خشک

پرتقال خشک و پرتقال تو سرخ خشک از پر طرفدارترین میوه های خشک است که پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس برای افرادی که سر کار می روند، مدرسه می روند، کودکان و ورزشکاران که زمان بیشتری را بیرون ازخانه سپری می کنند خرید پرتقال خشک و مصرف روزانه آن است تا نیاز بدنشان تامین گردد. در زیر خواص شگفت انگیز این میوه خشک را بر اندام های بدن بررسی می کنیم.

 

عملکرد پرتقال خشک بر سرطان

  1. ویتامین سی و فیبر موجود دراین میوه خشک از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.همچنین سنگ کلیه را درمان می کند.
  2. این میوه خشک خون را پاکسازی می کند و از سرطان لوزالمعده جلوگیری می کند.
  3. هسپویتین و لیمونوئید موجود در آن از سرطان پستان و دهان جلوگیری می کند.
  4. پوست این میوه خشک دارای نوپالتین و ماندارین است که از حمله سلول های سرطانی به سیستم ایمنی جلوگیری می کند.
  5. خاصیت آنتی اکسیدانی آن سبب می شود با رادیکال های آزاد مبارزه کنند و از سرطان جلوگیری کنند.

پیشنهاد ما برای جلوگیری از ابتلا به سرطان  خرید پرتقال خشک باکیفیت و مصرف روزانه آن است.

 

تاثیر پرتقال خشک بر طراوت پوست

  1. ویتامین سی موجود در این میوه خشک موجب کلاژن سازی در پوست می شود، کلاژن آنتی سلولیت طبیعی و ترمیم کننده سلول های پوستی است و از چروک شدن پوست شما جلوگیری می کند.
  2. ویتامین سی موجب رقیق شدن خون می شود سپس جوش های پوستی را درمان می کند وموجب صاف شدن و جوانسازی پوست می شود.
  3. آنتی اکسیدان موجود در این میوه خشک رادیکال های آزاد مخرب را که موجب چین و چروک پوست می شود را کاهش می دهد.
  4. بتاکاروتن موجود در آن از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس برای داشتن پوستی صاف و شاداب خرید پرتقال خشک و مصرف روزانه آن است.

 

عملکرد پرتقال خشک بر سیستم گوارشی

  1. مواد معدنی نظیر منیزیوم و پتاسیم موجود در این میوه خشک خاصیت قلیایی ایجاد می کند و از اسیدی شدن معده جلوگیری می کند.
  2. فیبر موجود در آن سیستم گوارشی را تقویت می کند و هضم غذا را بهتر می کند
  3. فیبر موجود در آن فعالیت روده را بهبود می بخشد و از بیماری های روده جلوگیری می کند.
  4. از یبوست جلوگیری می کند.

پیشنهاد ما برای داشتن سیستم گوارشی سالم خرید پرتقال خشک و مصرف روزانه آن است.

 

تاثیر پرتقال خشک بر کلسترول

  1. پوست نازک و سفیدی که دور پرتقال خشک است کلسترول خون را کاهش می دهد و برای افرادی که چربی بالایی دارند مناسب است.
  2. پوست آن کلسترول منفی خون را کاهش می دهد.
  3. ویتامین سی موجود در آن از جذب رادیکال های آزاد در بدن و بسته شدن رگ ها بوسیله چربی جلوگیری می کند.

خشکبار و عطاری سپیدیاس برای درمان کلسترول خون خرید پرتقال خشک را به شما توصیه می کند تا با مصرف روزانه آن نیاز شما تامین گردد.

 

عملکرد پرتقال خشک بر قندخون

بیماران دیابتی اگر در رژیم غذایی روزانه خود فیبر مصرف نمایند انسولین کافی در بدن آن ها ترشح می شود و بیماری دیابت آن ها کنترل می شود، این میوه خشک سرشار از فیبر است و برای افراد دیابتی گزینه مناسبی است.

نکته مهم

البته قابل ذکر است که میوه خشک قند بالاتری نسبت به میوه تازه آن دارد و پیشنهاد ما به بیماران دیابتی این است که طبق دستور پزشک پرتقال خشک مصرف نمایند.

 

تاثیر پرتقال خشک بر سيستم ایمنی

  1. ویتامین سی موجود در این میوه خشک سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و در درمان سرماخوردگی موثر است.
  2. کاهش التهاب گلو و عفونت گلو با جوشاندن این میوه خشک
  3. درمان سینه درد با جوشاندن این میوه خشک
  4. ویتامین سی بر رشد گلبول های سفید موثر است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
  5. ضد آسم است

پیشنهاد ما برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان خرید پرتقال خشک و مصرف روزانه آن است.

 

عملکرد پرتقال خشک بر قلب

  1. آنتی اکسیدان، پتاسیم، کولین و ویتامین ب9(اسیدفولیک) موجود در این میوه خشک مانع از تاثیر رادیکال آزاد بر رگ های خونی و اکسیداسیون کلسترول می شود و برای سلامت قلب مفید است.
  2. ماده فتوشیمی موجود در آن از چسبیدن پلاکت ها به همدیگر جلوگیری می کند.
  3. تقویت رگ های خونی که مسئول انتقال اکسیژن و مواد غذایی به سلول ها هستند.
  4. اسید فولیک موجود در این میوه خشک موجب کاهش ترشح اسید آمینه هموسیستین در خون می شود زیرا مقادیر  بالای آن موجب سکته مغزی و بیماری قلبی می شود.
  5. ویتامین سی موجود در آن از جذب رادیکال های آزاد در بدن و بسته شدن رگ ها بوسیله چربی جلوگیری می کند.
  6. موجب پاکسازی رگ های خونی و عملکرد بهتر قلب می شود
  7. درمان نارسایی قلبی

خشکبار و عطاری سپیدیاس برای سلامت قلبتان خرید پرتقال خشک را به شما پیشنهاد می دهد تا با مصرف آن نیاز روزانه شما تامین گردد.

خواص دیگر پرتقال خشک

  • ویتامین سی موجود در آن ابتلا به آب مروارید چشم را کاهش می دهد، جذب آهن در بدن را زیاد می کند، موجب رفع ورم و درد مفاصل می شود و با کاهش کلسیم بدن از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می کند.
  • این میوه خشک ادرار آور است و موجب دفع سموم و آلودگی از بدن می شود.
  • پایین آورنده تب است.
  • موجب افزایش اشتها می شود.
  • با افزایش سوخت وساز بدن و سوزاندن کالری موجب لاغری و حفظ سلامتی می شود.
  • ریه را پاکسازی می کند.
  • ضد افسردگی است چون حاوی اسید فولیک است پس موجب شادی و تحرک می شود وهمچنین آرامبخش است.
  • فشارخون را پایین می آورد.
  • رنگدانه های نارنجی (بتاکاروتن) پیش ساز ویتامین آ هستند که برای بینایی مفید است.
  • کولین موجود در آن موجب افزایش حافظه می شود، سبب خواب بهتر می شود و از گرفتگی عضلات جلوگیری می کند.
  • رفع سنگ کیسه صفرا
  • ضد استفراغ

 

اثرات سوءمصرف

در مصرف هر ماده غذایی باید اعتدال را رعایت نمود زیرا مصرف بیش از حد هر ماده غذایی با عوارضی همراه است. مصرف زیاد پرتقال خشک برای سیستم گوارشی مضر است و با عوارضی چون سوزش سردل و استفراغ همراه است.پیشنهاد ما رعایت اعتدال در مصرف پرتقال خشک است تا سلامت خود را تضمین نمایید.

 

تاثیر پرتقال خشک در بارداری

از آنجا که دوران بارداری از حساسیت ویژه ای برای مادران باردار و جنین برخوردار است باید مادران باردار در مصرف هر ماده غذایی تعادل را رعایت نمایند.

  1. اسید فولیک موجود دراین میوه خشک از افسردگی جلوگیری می کند و برای دوران بارداری وافسردگی این دوران بسیار مفید است.
  2. در ساخت دی ان ای مفید است.
  3. اسیدفولیک مانع بسته شدن لوله های عصبی جنین می شود.
  4. موجب رشد کامل جنین می شود.

پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس به مادران باردار خرید پرتقال خشک و مصرف آن تحت نظر پزشک است.

 

خرید عمده پرتقال خشک

شما می توانید برای اطلاع از قیمت و سفارش عمده پرتقال خشک ، پرتقال خشک تو سرخ و انواع میوه خشک  به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس و یا به شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید و محصول با کیفیت خود را انتخاب وثبت سفارش نمایید، تا ما آن را در اسرع وقت به دست شما برسانیم.

محصولات در شیراز در روزهای غیر تعطیل کمتر از 24 ساعت درب منزل تحویل می گردد و در تهران و سراسر کشور همان روز تحویل پست می گردد.

نمایش کامل نقد و بررسی
وزن 1000 g
ابعاد 30 × 25 × 15 cm
وزن
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش