نقد و بررسی
مویز بی هسته
خرید مویز بی هسته محلی و ارگانیک
مویز بی هسته همان خشک‌شده‌ی انگور سیاه شاهانی است که به مویز تبدیل می‌شود.مویز جزو خشکبار به‌حساب می‌آید و به‌دلیل طعم بسیار شیرین و لذیذی که دارد می‌تواند هم به‌تنهایی و هم با سایر آجیل‌ها مصرف می‌شود.علاوه بر خوشمزگی و گوشتی بودن مویز بی هسته خواص بسیار زیادی نیز دارد که همین امر سبب شده هرروزه به دوستداران خرید مویز بی هسته اضافه شود.
چرا می‌توانیم از مویز بی هسته به‌صورت روزانه استفاده کنیم؟
به‌دلیل طعم شیرینی که مویز بی هسته دارد، جایگزین خوبی برای شیرینی‌ها و مواد قندی همراه چای است و به‌خاطر بی هسته بودنش بسیاری از افراد آن را به‌جای کشمش مصرف میکنند.ازآنجایی‌که مویز از میوه انگور به دست می‌آید دارای قند طبیعی است.بنابراین خرید مویز بی هسته و مصرفِ به‌اندازه‌ی آن برای افراد دیابتی نیز مشکلی ندارد.همچنین با توجه به قیمت مویز بی هسته که بسیار مناسب است، این خشکبار هزینه مقرون‌به‌صرفه‌ای دارد و می‌تواند به سبد غذایی افراد خانواده اضافه شود.
انواع روش‌های خشک‌کردن مویز
فرآیند خشک کردن مویز به دو صورت سنتی و صنعتی انجام می‌شود.
- تولید سنتی: در این روش ابتدا انگورها را می‌چینند و پس از شست‌وشو، آن‌ها را در ارتفاع معینی به بندها یا سیم‌های فلزی آویزان میکنند تا با عبور جریان هوا از لابه‌لای آن‌ها، در آفتاب خشک شوند.این روش از نظر طبیعی بودن و سلامتی بهترین روش به‌حساب می‌آید.این روشِ خشک‌کردن، بسیار پیشنهاد می‌شود و به آن مویز آفتاب خشک می‌گویند. این مویز، محلی بوده و به‌دلیل نداشتن مواد نگه‌دارنده، ارگانیک به شمار می‌رود و چون به‌صورت دستی خشک می‌شود، کاملاً سورت شده و تمیز است.
- روش صنعتی: در این روش که به‌صورت صنعتی و برای مقادیر زیاد میوه انجام می‌شود، انگورها از شاخه جدا میکنند و بعد از آن در ظرف های مخصوص استیل میشویند و در سردخانه‌ها انبار میکنند. سپس هربار متناسب با حجم دستگاه خشک‌کن، مقداری انگور را آن قرار می‌دهند تا کمی از رطوبت انگورها بکاهند.
بعد از این مرحله انگورها را در دستگاه میریزند و ساقه‌ی انگور از حبه‌های آن جدا میکنند.پس‌ازآن دوباره حبه‌های انگور را میشویند و در آخرین مرحله دوباره انگورها را به‌وسیله‌ی دستگاه و این‌بار، تا رسیدن به ۸ درصد رطوبت، خشک میکنند.خرید مویز بی هسته به این روش برای افرادی که طرفدار مکانیزه بودن و بدون دخالت دست هستند، توصیه می‌شود.مویز بی هسته را می‌توان در ظرف دربسته و در دمای زیر ۸ درجه‌ی سانتی‌گراد در یخچال نگهداری کرد.
خواص مویز بی هسته که بهتر است بدانید
بسیاری از افراد زمانی که برای خرید مویز بی هسته به خشکبارفروشی‌ها می‌روند، اولین سؤالشان این است که “مویز برای چی خوبه؟”فواید مویز بی هسته علی‌الخصوص بهترین نوع آن، که گوشتی و ارگانیک است را در ادامه شرح میدهیم.
منبع غنی ویتامین و مواد معدنی
شامل مقادیر زیادی از ویتامین و مواد معدنی است و به‌دلیل داشتن فیبر و آنتی‌اکسیدان طرفداران زیادی دارد. همچنین به علت داشتن پروتئین، برای گیاه‌خواران بسیار مناسب است. علاوه بر آن، مواد معدنی موجود در مویز سبب استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان در سنین بالا می‌شود.
همچنین فیبر موجود در مویز، موجب بهبود متابولیسم بدن می‌شود که این امر نیز به رفع مشکلات ناشی از معده و روده، به‌خصوص بیماری یبوست کمک بسیاری می‌کند.
تأمین انرژی
مویز انرژی‌زا است و مصرف کمی از آن می‌تواند انرژی روزانه‌ی شما را تأمین کنید. به این صورت که پس از خرید مویز بی هسته میتوانید صبح‌ها از آن در وعده‌ی صبحانه استفاده کنید یا درون کیکی که برای عصرانه آماده می‌کنید، کمی مویز بی هسته بریزید و در طول روز از آن میل کنید.
مویز بی هسته مؤثر در بهبود کم‌خونی
به‌خاطر داشتن آهن، سبب می‌شود از بیماری‌های خونی که شایع‌ترین آن «کم‌خونی» است در امان بمانیم. همچنین سبب کاهش غلظت خون و انبساط رگ‌های خونی می‌شود که همین امر گردش خون را در بدن ما بهبود می‌بخشد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
مویز دارای زینک (روی) است که همین امر سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. به همین دلیل خرید مویز بی هسته برای همهی سنین به‌خصوص کودکان و افراد قبل از سن بلوغ و زنان باردار توصیه می‌شود.
افزایش کارایی بدن
پتاسیم موجود در مویز سبب می‌شود تا ماهیچه‌ها دیرتر خسته شوند و افراد در طول روز کارآیی بیشتری داشته باشند. همچنین باعث بهبود سیستم عصبی و واکنش‌های عصبی نیز می‌شود.
تقویت حافظه با مصرف مویز
حتماً شنیده‌اید که قدیمی‌ها به افراد کم‌حافظه می‌گفتند: مویز بخور. در دنیای امروز با پیشرفت علم این خاصیت معجزه‌آسای مویز اثبات شد و شما با خرید این محصول میتوانید از آلزایمر در سنین بالا جلوگیری کنید.
علاوه بر موارد بالا، مویز دارای خواص فراوان دیگری ازجمله حفظ آرامش، سم‌زدایی بدن، سلامت قلب و دستگاه تنفسی و همچنین فوایدی برای پوست و مو نیز میباشد. به همین دلیل خرید مویز بی هسته به همهی افراد و در همهی سنین توصیه می‌شود.
قیمت عمده مویز بی هسته و خرید مویز
برای اطلاع از قیمت عمده میتوانید به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس مراجعه کنید.و همچنین با شماره های موجود در سایت تماس خاصل فرمایید.
سپيدياس با حذف واسطه ها و مديريت هزينه هاي ثابت و جاري ، سعي در کاهش قيمت تمام شده محصولات دارد ، تا خشکبار از سبد غذايي هموطنان حذف نگردد و سلامت به خانواده ها بازگردد.
همچنين تمامي محصولات خريداري شده در اين مجموعه در صورت عدم رضايت شما ،بي قيد و شرط مرجوع ميگردد.
پس نگران نباشيد.!
0دیدگاه کاربران