فندق خامRaw Hazelnut
خرید فندق امسالی
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , ,

در انبار موجود نمی باشد

فندق خامRaw Hazelnut

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , ,
پاک کردن
ویژگی های محصول
  • مشخصات :ترک دار، خام،رژیمی
  • نوع بسته بندی : پاکت،کارتن
  • وزن : به مقدار دلخواه انتخاب کنید.
  • توصیه ها : در جای خشک و خنک نگهداری شود.
  • + موارد بیشتر - بستن

64,000 تومان تا 250,000 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

فندق خام

خواص فندق خام و توصیه انتخاب فندق

در این مقاله می خواهیم شما را با یکی ازدانه های خوراکی از خانواده آجیل بنام فندق که بعضی افراد بصورت خام استفاده میکنند و به نمک اضاف شده به فندق علاقه ندارند.

همچنین با مشخصات فندق خام بیشتر آشنا میشویم .پس با ما همراه شوید.

فندق چیست؟

میوه ای از درخت فندق است که گرد یا بیضوی شکل است که دارای یک پوسته فیبری سخت می باشد که می توان آن را جز میوه های روغنی دانست.

بذر آن همان مغز فندق می باشد که درون آن وجود دارد و دو نوع با پوست و بدون پوست میباشد و جز گیاهان منطقه معتدل شمالی هستند.

فندق مغزی چرب است که چربی های موجود در آن چربی های سالمی هستند و که می توانند به کاهش وزن کمک کنند زیرا کلسترول و سدیم ندارد.همچنین یک آنتی اکسدان قوی هست که منبع عالی پروتین می باشد.

بنابراین کسانیکه رژیم غذایی دارند با خیال راحت می توانند این مغز را جز برنامه غذایی خود قرار دهند.

برداشت فندق در چه فصلی می باشد؟

در اواسط پاییز شروع می شود و تا اتمام فصل پاییز تمام برگ ها و میوه های آن به زمین می ریزد.

فندق می تواند با پوست یا بدون پوست باشد  که از نظر تامین ویتامین و مواد مغذی هر دو به یک اندازه هست.

نوع بدون پوست بیشتر برای تنقلات بچه ها و در آجیل یا شیرینی ها و دسرها کاربرد بیشتری دارد چون خوردن آن راحت تر از نوع با پوست می باشد و می توان آن را یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها دانست.

طبع فندق

لازم است بدانید طبع این دانه روغنی گرم و خشک است و برای بیماری قند مفید است.

این نکته را در نظر داشته باشید که اگر سرد مزاح هستید آن را با آب و عسل بخورید و اگر گرم مزاح هستید با سکنجبین میل کنید.

تولیدکنندگان فندق کدام کشورها هستند؟

بزرگ ترین تولید کننده این دانه روغنی در جهان کشور ترکیه می باشد و در ایران شهر رودسر گیلان بیشترین تولید را دارد و همچنین درصدی از تولید را میتوان در کشورهای اسپانیا،یونان،ایتالیا،گرجستان مشاهده نمود.

چجوری یک فندق باکیفیت را انتخاب کنیم؟

برای خرید فندق خام باید چند نکته را دقت داشته باشید:

عاری از هرگونه کرم خوردگی و سوراخ

مغز آن کپک زده و رنگ پریدگی نداشته باشد.

خندان باشد.

پوست آن تیره و کدر نباشد.

مغز دانه های یکسان و یک شکل داشته باشد.

درشت و سنگین بودن آن نتیجه باکیفیت بودن آن است.

قیمت فندق

اگر دنبال یک فندق عالی با ویژگی های بالا و قیمت مناسب هستید حتما به سایت خشکبار و عطاری سپیدیاس مراجعه کنید و با انواع فندق ها،با پوست،بدون پوست،خام و بوداده آشنا شوید.

و همچنین برای اطلاع از قیمت عمده فندق  و دیگر اقلام آجیل به پیج اینستاگرام مراجعه و یا با شماره های شرکت تماس بگیرید.

روش نگهداری فندق خام و بوداده

اولین و مهمترین روش نگهداری  خشک کردن آن است چون فندق تر به مرور زمان به دلیل نفوذ نم به داخل پوسته موجب کپک زدگی،قارچ زدگی و نهایتا خراب شدن آن می شود.

علاوه بر این برای نگهداری مدت طولانی  فندق خام با پوست یا خام بدون پوست در یخچال یا فریزر گزینه مناسبی است.

فندق بوداده برای نگهداری طولانی مدت مناسب نیست و حتما باید توجه داشت که نوع بوداده را با توجه به نیاز خریداری کنید و همچنین دور از رطوبت،نور مستقیم،و گرما نگهداری شود.

موارد استفاده

به مانند بادام می توان در انواع دسرها،اسنک ها و بسیاری از شکلات های خاص مانند نوتلا استفاده کرد. و همچنین استفاده از  روغن و کره آن در یک رژیم غذایی سالم وجود دارد.

خواص فندق خام

فندق مانند بقیه دانه های خوراکی دیگر از قبیل پسته،بادام،گردو و بقیه اقلام آجیل نوعی از تنقلات هست که دارای خواص زیادی می باشد.اگر بگوییم این دانه خوراکی مجموعه بی نظیری از مواد مغذی دارد بیراه نگفتیم.چند مورد خواص آن را باهم مرور می کنیم:

1-بهبود سلامت قلب

این دانه خوراکی دارای مقدار بسیار زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع هست که این چربی ها باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شود.محققان توصیه می کنند برای سلامت قلب باید از چربی های غیر اشباع که همان چربی های موجود در این دانه خوراکی هستند استفاده کرد.

2-منبعی غنی از پروتئین

وجود پروتين ها در بدن امری واجب و حیاتی است که باعث تقویت ساختار سلولی،تقویت سیستم ایمنی بدن،تشکیل آنتی بادی ها،انتقال اکسیژن و … می شود که این دانه روغنی منبعی عالی از پروتین می باشد.

3-بهبود دیابت

افرادی که دارای دیابت هستند می توانند برای کنترل وضعیت هورمون انسولین خود از این دانه روغنی استفاده کنند این مواد مغذی در بهبود حساسیت به انسولین موثر عمل می کند.

4-پیشگری از ابتلا به سرطان

در میان سایر آجیل ها مانند پسته و گردو و… فندق سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که می تواند به جلوگیری از ابتلا به سرطان کمک کند که ویتامین E  موجود در آنتی اکسیدان از سلول ها در برابر تخریب که باعث ایجاد یا پیشرفت سرطان می شود را محافظت می کند و همچنین عصاره آن در درمان سرطان سینه،سرطان روده بزرگ و سرطان کبد میتواند مفید واقع شود.

5-تقویت عضلات و استخوان ها

وجود منیزیم موجود در آن نقش مهمی در سلامت استخوان ها دارد منیزیم به رشد استخوان ها و تقویت آن ها کمک می کند.

پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس به همه خصوصا بانوان مسن این است که این دانه خوراکی را حتما در سبد غذایی خود قرار دهند تا از پوکی استخوان جلوگیری کنند.

 خواص دیگر 

می توان به کاهش سطح قندخون،کاهش التهاب،کنترل فشارخون،تقویت حافظه،تقویت عملکرد روده و… اشاره کرد.

فندق در بارداری

بر این باور باشید که یکی از مفیدترین خوراکی ها یی که در زمان بارداری میتوانید برای جنین و مادر وجود داشته باشد فندق  است.

دقت داشته باشد بخاطر حساسیت جنین در دوران بارداری حتما از فندق خام استفاده شود. از فواید آن در زمان بارداری میتوان به چند ویژگی اشاره کرد:

1-شکل گیری سیستم عضلانی جنین

2-کمک به رشد و تشکیل استخوان ها

3-بهبود رشد و کار مغز و سیستم عصبی جنین

4-جلوگیری از زایمان زودرس

5-تقویت سیستم ایمنی مادر

6-مبارزه با چاقی

7-جلوگیری از بیماری قلبی و…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

نمایش کامل نقد و بررسی
وزن 1080 g
ابعاد 30 × 25 × 15 cm
وزن
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند