زعفران یک مثقالSaffron

بیش از 1 نفر از خریداران این
محصول را پیشنهاد داده‌اند

خرید زعفران یک مثقال
5.00 (1)

2دیدگاه کاربران

دسته: , ,

در انبار موجود نمی باشد

زعفران یک مثقالSaffron

بیش از 1 نفر از خریداران این
محصول را پیشنهاد داده‌اند

5.00 (1)

2دیدگاه کاربران

دسته: , ,

موجود در انبار

ویژگی های محصول
  • مشخصات: زعفران سرگل قائنات،خالص
  • بسته بندی :پاکت،ورق روی استند
  • وزن:یک مثقال.4.6 گرم
  • توصیه ها:درجای خشک و خنک نگهداری شود
  • + موارد بیشتر - بستن

205,000 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

زعفران یک مثقال

خرید زعفران یک مثقال

زعفران که به ادویه طلایی و یا طلای سرخ معروف است از پیاز زعفران رشد می کند.پیاز این گیاه یک پوشال قهوه ای رنگ دارد که از آن محافظت می کند.این پیاز تا ۷ سال امکان رویش و برداشت دارد.گیاه زعفران دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و سه رشته کلاله قرمز می باشد که کلاله قرمز رنگ همان ماده خوش طعمی است که به زحمت به دست می آید.این کلاله حاوی املاح معدنی،موسیلاژ و چربی است.زعفران از طریق غده زیرزمینی بنه(کورم)تکثیر می شود.از آنجایی که زعفران جز ماده غذایی گران قیمت است باید برای خرید زعفران یک مثقال به فروشگاه های معتبر رجوع کنید.

برداشت زعفران چه ماهی میباشد؟

زعفران در استان خراسان در شرایط آب و هوایی بسیار مطلوب دارای تابستان خشک و مرطوب و زمستان ملایمی به عمل می آید.بهترین زمان کاشت این طلای سرخ اردیبهشت و خرداد است و مناسب ترین زمان برداشت در مهر و اواسط آبان ماه می باشد.

زمان کاشت و برداشت زعفران و همچنین طریقه پاک کردن آن تاثیر بسزایی در کیفیت و قیمت آن دارد.بنابراین زعفران هایی برای صادرات مناسب تر می باشند که بعد از برداشت سریع پاک و خشک شوند.

زعفران علاوه بر خواص درمانی،عطر و طعم فوق العادی جهت استفاده در غذا دارد. خواص درمانی آن به صورت دمنوش یا چای زعفران مصرف می کنند.

ارزش غذایی زعفران

انرژی ۳۱۰ کیلو کالری مواد معدنی
کربوهیدرات ۳۷/۶۵ گرم کلسیم ۱۱۱ میلی گرم
پروتئین ۴۳/۱۱ گرم مس ۳۲۸/۰ میلی گرم
چربی ۸۵/۵ گرم آهن ۱۰/۱۱ میلی گرم
کلسترول ۰ میلی گرم منیزیم ۲۶۴ میلی گرم
فیبر ۹/۳ گرم منگنز ۴۰۸/۲۸ میلی گرم
ویتامین ها فسفر ۲۵۲ میلی گرم
فولات ۹۳ میکروگرم سلنیوم ۶/۵ میکروگرم
نایسین ۴۶/۱ میلی گرم روی ۰۹/۱۰ میکروگرم
پیریدوکسین ۰۱۰/۱ میلی گرم الکترولیت ها
ریبوفلاوین ۲۶۷/۰ سدیم ۱۴۸ میلی گرم
ویتامین A ۵۳۰ IU پتاسیم ۱۷۲۴ میلی گرم
ویتامین C ۸/۸۰ میلی گرم

زعفران سرگل چیست؟

در انتهای تار زعفران به قسمتی خالص از این گیاه که به رنگ قرمز می باشد زعفران سرگل می گویند.دلیل این نام گذاری جداسازی بالاترین قسمت از تار زعفران است. زعفران سرگل به دلیل رنگ دهی بالا ،کیفیت مطلوب و قیمت مناسب تر برای مصارف خانگی و آشپزی بسیار مناسب است.به همین علت خشکبار و عطاری سپیدیاس خرید زعفران یک مثقال سرگل را به شما پیشنهاد می دهد.

در موقع تهیه و آماده سازی زعفران سرگل بخش سفید رنگ ریشه زعفران را از آن جدا می کنند و به همین دلیل کیفیت ظاهری و رنگ دهی این گیاه چند برابر می شود.زعفرانی که از این روش تهیه می شود سرگل می گویند.

خصوصیات زعفران سرگل

دارای رشته های کلاله ضخیم

زعفران شکسته دارای کلاله های کاملا جدا از یکدیگر

کلاله های کاملا قرمز بدون داشتن سفیدی

خوش رنگ،ظاهری صاف و یکدست

و در نهایت به اطلاع شما می رسانیم در فروشگاه خشکبار و عطاری سپیدیاس در اوزان متفاوت،زعفران یک مثقال،زعفران نیم مثقال،زعفران یک گرم، زعفران نیم گرم و زعفران ۲۰۰ سوت سرگل با کیفیت عالی و رنگ دهی بینظیر موجود می باشد.

زعفران نگین و مشخصات آن

زیباترین نوع از انواع مختلف زعفران،به زعفران نگین لقب گرفته است.که قلم های درشت دارد و اگر بصورت کشیده و اتویی باشد به زعفران سوپر نگین معروف است.

مشخصات زعفران نگین:خوش رنگ،کاملا قرمز و یکدست،کلاله ها از هم جدا،قلم های آن درشت و فرخوردگی ندارد.

قیمت عمده زعفران یک مثقال قائنات

برای اطلاع از قیمت عمده زعفران سرگل در اوزان متفاوت به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس مراجعه و یا با شماره های موجود در پیج تماس بگیرید. شما می توانید سفارش آنلاین خود را در شیراز کمتر از یک روز کاری و در تهران و شهرستان ها در کمترین زمان ارسال درب منزل تحویل بگیرید.

چه عواملی در نوسان قیمت زعفران موثر است؟

عواملی که موجب تغییرات در قیمت زعفران می شوند عبارتند از:

صادرات

به دلیل اینکه زعفران در صادرات رونق زیادی دارد این امر باعث افزایش قیمت آن می شود.که خرید زعفران یک مثقال بیشترین متقاضی صادرات در ایران دارد.

سطح زیر کشت

اگر سطح کشت بیشتر باشد تولید بیشتر است و اگر سطح کشت کمتر باشد تولید زعفران کم تر است

گرمای زیاد تابستان

در سال هایی که آفتاب تابستان بسیار گرم و سوزنده است زمین هایی که با عمق ۲۰ تا ۲۵ متر کاشت زعفران باشند به پیاز آسیب می رساند و موجب از بین رفتن یا ضعیف شدن پیاز می شود.و در نتیجه تولید کمتر و قیمت افزایش پیدا می کند.

سرمازدگی

سرمای زیاد و برف مداوم مانع رشد زعفران می شود در نتیجه پیاز این گیاه ضعیف می شود که این امر باعث کاهش تولید و افزایش قیمت می شود.

کاهش بارندگی

خشکسالی پیاپی و کاهش بارندگی سبب ضعیف شدن پیاز زعفران می شود که این روند باعث کاهش تولید و افزایش قیمت می شود.

آب و هوا در زمان گلدهی چه تاثیری دارد

سرمازدگی،بارندگی کم،گرم بودن هوا باعث کاهش برداشت زعفران میشود.

قیمت یک مثقال زعفران چند است؟

اغلب سوالی که در ذهن مشتریان وجود دارد این است که قیمت هر مثقال زعفران چقدر است؟باید توجه داشت که قیمت هر مثقال زعفران بر اسال نوع زعفران،کیفیت آن و درشتی قلم های زعفران سنجیده می شود.

کسانی که قصد خرید زعفران دارند همیشه درگیر سوالاتی در ذهن خود هستند از جمله:

یک مثقال زعفران چند گرم است؟

هر کیلو چند مثقال است؟

چند گرم زعفران یک مثقال میشود؟

نیم مثقال چند گرم است؟

در جدول زیر به ترتیب به تمام سوالات پاسخ خواهیم داد.

یک من معادل سه کیلوگرم
یک سیر معادل ۷۵ گرم
یک کیلوگرم معادل ۲۱۷ مثقال
یک مثقال زعفران معادل ۶۰۸/۴ گرم
نیم مثقال زعفران معادل ۳۱/ ۲گرم
هر گرم معادل ۱۰۰۰ سوت

خواص زعفران

تقویت سلامت قلب با زعفران

افزایش رادیکال های آزاد در بدن باعث مشکلات قلبی و عروقی می باشد.رادیکال های آزاد منجر به اکسید شدن چربی ها در عروق قلب می شوند.زعفران با وجود داشتن مقدار زیادی از آنتی اکسیدان هایی مانند کروسین،کروستین و سافرانال وظیفه خنثی کردن رادیکال های آزاد و به تبع آن تضمین سلامت قلبی و عروقی دارد.

سلامت چشم و زعفران

در دوران سالخوردگی افراد دچار کاهش دید و تاری می شوند.زیرا در لکه زرد شبکیه اختلالاتی ایجاد می شود که مصرف زعفران در درمان این بیماری موثر است.زعفران سلول های بینایی را در مقابل آسیب ها محافظت کرده و همچنین موجب احیای سلول های آسیب دیده چشم می شود. این گیاه در رژیم غذایی از پیشرفت بیماری های ژنتیک چشم جلوگیری می کند.توصیه خشکبار و عطاری سپیدیاس برای  افراد سالمند خرید زعفران یک مثقال می باشد.

پیشگیری از سکته با زعفران

زعفران دارای دو ماده مهم به نام پتاسیم و کروسین میباشد که به شریان ها و بهبود رگ قلب کمک می کند. پتاسیم و کروسین جلوی سکته و گرفتگی رگ ها را می گیرند.همچنین کروسین وظیفه تنظیم کننده میزان کلسترول خون را دارد و این موضوع سکته های قلبی و گرفتگی رگ ها را تا حد زیادی کاهش می دهد.پس برای عمر طولانی تر خرید زعفران را فراموش نکنید.

با زعفران بخند

همانطور که همه ما می دانیم زعفران نشاط آور و شادی بخش است که  یک داروی ضد افسردگی می باشد. با تاثیرگزاری بر روی غدد درون ریز بدن می تواند باعث ترشح هورمون های مفید در بدن شود.بنابراین استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب و جلوگیری از افسردگی پیشنهاد می شود.

افزایش هوش با زعفران

به گمان ما هوش یک فرد به ژنتیک بستگی داد.اما مصرف زعفران با وجود مواد معدنی مانند منگنز،مس،آهن،روی،سلنیوم و منیزیم می تواند باعث افزایش هوش و تقویت حافظه فرد شود.پیشنهاد می شود به دلیل افزایش هوش کودکان خود در سبد غذایی آنها خرید زعفران یک مثقال را داشته باشید.

دیگر فواید زعفران

این طلای سرخ خون ساز است و گردش خون را آسان می کند.

باعث تقویت قوای جنسی می شود.

زعفران دردهای شکمی مربوط به غشای روده بزرگ در مردان و زنان را تسکین می دهد.

گیاه زعفران باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و همچنین از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری می کند.به همین علت در این روزهای کرونایی از خرید زعفران یک مثقال غافل نشوید.

خاصیت ضد سرطانی دارد.

زعفران دارای الرژن است.الرژن باعث،تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و همچنین در روند بهبودی آسم بسیار موثر است.

آیا خوردن زعفران در بارداری مضر است؟

در سه ماهه اول بارداری به دلیل اینکه جنین در شکم مادر درحال شکل گیری می باشد مصرف زعفران ممنوع است.زیرا زعفران باعث افزایش انقباضات رحم مادر می شود و ممکن است منجر به سقط جنین شود.در صورت تمایل به مصرف زعفران در اوخر بارداری حتما با پزشک خود مشورت کنید..توصیه شده است زنان باردار نباید روزانه بیش از دو تا سه رشته زعفران مصرف کنند.

خرید عمده زعفران یک مثقال سرگل قائنات

برای اطلاع از قیمت عمده زعفران یک مثقال و مابقی اوزان و دیگر محصولات همانند زرشک و عسل و …  به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپید یاس و یا در شماره های موجود در پیج مراجعه کنید.همکاران ما آماده خدمت رسانی به شما عزیزان هستند تا شما بتوانید با خیال راحت محصول مرغوب خود را به صورت آنلاین خریداری کنید.

ارسال محصولات ما بعد از ثبت سفارش در شیراز کمتر از یک روز کاری و در تهران و مابقی شهرستان ها ،در همان روز ثبت ،به پست ارسال میشود.

نمایش کامل نقد و بررسی
5.00 از 5
از 1 رای
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

1 دیدگاه برای زعفران یک مثقال

  1. زعفران

    توسط Sami در تاریخ

    خرید این محصول را توصیه می‌کنم

    مرتب از این زعفران ها سفارش میدم همینجور که گفتین هم خوش رنگ بود و هم خوش عطر خداییش قیمتش هم مناسب تر بود نسبت به بقیه جاها.ممنون از سپیدیاس

    • توسط مدیرفروشگاه در تاریخ

      سپاسگذار از اعتماد شما. باعث افتخار ماست

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند