زعفران دویست سوت
خرید زعفران یک گرم
خرید زعفران دویست سوت
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , , ,

در انبار موجود نمی باشد

زعفران دویست سوت

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته: , , ,

موجود در انبار

ویژگی های محصول
  • مشخصات: زعفران سرگل قائنات،خالص
  • بسته بندی :پاکت،ورق روی استند
  • وزن خالص:200سوت، 2/. گرم
  • توصیه ها:درجای خشک و خنک نگهداری شود
  • + موارد بیشتر - بستن

15,800 تومان

محصولات مرتبط

نقد و بررسی

زعفران دویست سوت

خرید زعفران دویست سوت سرگل قائنات

یکی از گرانترین ادویه های جهان زعفران است. در داروسازی بسیار حائز اهمیت است و در صنعت آشپزی بعنوان  طعم دهنده و در  تهیه شیرینی هایی از قبیل  مسقطی، انواع بیسکویت، بستنی، حلوای برنج، شله زرد و شربت مورد استفاده قرار می گیرد.

در خشکبار و عطاری سپیدیاس علاوه بر زعفران سرگل قائنات دویست سوت،وزن های نیم گرم، یک گرم، نیم مثقال و یک مثقال آن موجود است.پس باتوجه به میزان مصرف خود می توانید از خرید این ماده شگفت انگیز در وزن دلخواه خود بهرمند شوید.البته ناگفته نماند زعفران نگین خاتم و زعفران نگین پک هم جهت خرید شما در فروشگاه موجود است.

ویژگی زعفران دویست سوت خشکبار و عطاری سپیدیاس

این زعفران سرگل کاملا خالص و در وزن های مختلف دویست سوت، نیم گرم، یک گرم، نیم مثقال و یک مثقال در خشکبار و عطاری سپیدیاس موجود است. پیشنهاد ما خرید زعفران باکیفیت سرگل قائنات و مصرف آن در آشپزی وشیرینی پزی است.

تاریخچه زعفران

این گیاه از خانواده زنبقیان است و نام علمی آن کروکوس ساتیوس است، درشرق مدیترانه ناحیه ای به نام کریکوس است که نام زعفران برگرفته از آن منطقه است. در ایران در زمان پهلوی با واژه کرکم معرفی شده است. واژه زعفران در واقع ریشه عربی دارد و در زبان انگلیسی به آن سافران می گویند.

در ایران در دوره ساسانیان برای اولین بار کشت شد. در زمان هخامنشیان و قاجار مصرف زعفران در مراسم عروسی و جشن ها بسیار مرسوم بوده است.صادرات آن از زمان پارت ها به کشورهای  چین، روم و یونان انجام می شد.

امروزه کشورهای  ایران، آسیای صغیر، ترکیه، یونان، هند، اسپانیا و ایتالیا در حد مصرف جهانی آن را تولید می کنند. البته بالاترین حجم تولید در حدود 90تا 93 درصدش در کشور ایران است و کیفیت آن در رتبه اول جهانی است.

کاشت زعفران

گیاه زعفران با پیاز رشد می کند، پیاز با پوشال های قهوه ای رنگ پوشیده و محافظت می شود. در نوک ساقه این گیاه گلی بنفش با 6 گلبرگ می روید و درون آن سه کلاله قرمز رنگ است، این همان ماده خوش طعم و معطر زعفران است.

انواع زعفران

زعفران انواع مختلفی دارد. رشته های آن باتوجه به نوع برداشت محصول، آب وهوای منطقه، نحوه جداسازی گل زعفران و کیفیت آن از نظر رنگ، بو و عطر متفاوت است. در زیر انواع زعفران را معرفی می کنیم پس با ما همراه باشد.

سوپر نگین

این نوع زعفران دارای  کلاله قرمز رنگ است، بدون زردی و سفیدی است، کلاله آن درشت است. هرچه کلاله درشت تر باشد شکستگی آن کمتر و ارزش آن بیشتر می شود. دارای درصد عطر و بو بالایی است و قدرت رنگ دهی آن بسیار بالاست. این نمونه باتوجه به کیفیت بالایی که دارد از نمونه های دیگر برتر است، بیشتر صادرات کشورمان از این نمونه می باشد وقیمت بالایی دارد.

زعفران نگین

این نمونه زعفران شبیه زعفران سوپر نگین است اما با این تفاوت که قدرت رنگ دهی آن کمتر است.البته این نمونه هم قیمت بالایی دارد و صادر می شود. درخشکبار و عطاری سپیدیاس زعفران نگین برای خرید شما موجود است تا از کیفیت بالای آن بهرمند شوید.

زعفران سرگل

این نمونه از ابتدای کلاله جدا می شود و دارای رنگ دهی و عطر وطعم بالایی است. هیچ گونه زردی و سفیدی (ریشه) در آن مشاهده نمی شود، رشته های آن مجزا از هم وبه رنگ قرمز است.عموم مردم در مصارف روزمره خود از زعفران سر گل دویست سوت استفاده می نمایند. در خشکبار و عطاری سپیدیاس زعفران سرگل قائنات با وزن های مختلف جهت خرید شما موجود است تا با مصرف آن نیاز خود را تأمین نمایید.

زعفران پوشال

کلاله های آن قرمز رنگ است دارای مقداری سفیدی است، رشته های آن بصورت بهم چسبیده است. این نمونه کیفیت پایین‌تری دارد.

ریشه زعفران

قسمت انتهایی کلاله های زعفران ریشه آن می باشد و رنگ آن سفید است، این بخش فاقد کروسین است و به همین علت سفید است ولی خواص زعفران را دارد.

ویژگی های زعفران سرگل

این ماده شگفت انگیز باید قدرت رنگ دهی (کروسین) زیادی داشته باشد رنگ سرخ آتشین باشد، قدرت عطر و بوی (سافرانل) آن نیز زیاد باشد و همچنین قدرت طعم دهی (پیکروسین) آن بالا باشد. از نمونه های مشهور ایران زمین است و کیفیت آن عالی است. پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس خرید زعفران سرگل دویست سوت از برند قائنات است تا با مصرف آن نیاز خود را تأمین نمایید.

طبع زعفران

طبع زعفران گرم و خشک است. برای افراد با طبع سرد وتر، کسانی که بیماری سردی معده و گوارشی دارند بسیار مناسب است. افرادی که طبع گرم وخشک دارند پس از مصرف آن از مصلحات آن انیسون، سکنجبین و بادیان رومی استفاده نمایند.

خواص زعفران

ماده پرخاصیت زعفران سرشار از کربوهیدرات، چربی، پروتئین، آنتی اکسیدان، ویتامین های سی، ب9، ب6، ب3، ب2،  و مواد معدنی آهن کلسیم، منیزیوم، منگنز، مس، فسفر، پتاسیم و کائمفرول است که برای بدن بسیار مفید است. در زیر خواص و عملکرد آن را بر بخش های مختلف بدن بررسی می کنیم.

تقویت سیستم ایمنی بدن با زعفران سرگل قائنات

ویتامین سی موجود در زعفران سر گل قائنات باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و همچنین میزان گلبول های سفید خون را افزایش می دهد. گلبول‌های سفید نقش خط دفاعی در برابر بیماری ها را بازی می کند پس سیستم ایمنی را تقویت می کند.پیشنهاد ما برای تقویت سیستم ایمنی خرید زعفران سرگل دویست سوت قائنات است تا با مصرف  آن نیاز خود را تأمین نمایید.

تأثیر زعفران سرگل قائنات بر سلامت قلب

وجود آهن در زعفران سرگل قائنات باعث می شود سطح گلبول های قرمز افزایش یابد و اکسیژن رسانی به اندام های بدن بنحو بهتری انجام شود، پس گردش خون افزایش می یابد. افزایش گردش خون از گرفتگی رگ های قلب جلوگیری می کند.

پتاسیم موجود در آن موجب گشاد شدن عروق می شود و از بالا رفتن سطح فشارخون جلوگیری می کند. کروسین موجود در آن کلسترول خون را تنظیم می کند و از گرفتگی رگ ها جلوگیری می کند پس از حمله قلبی جلوگیری می کند. پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس برای سلامتی قلب شما خرید زعفران سرگل دویست سوت قائنات و مصرف روزانه آن است.

عملکرد زعفران سرگل قائنات در بهبود بینایی چشم و جلوگیری از پیرچشمی

  • استفاده منظم از زعفران سرگل قائنات از تأثیرات مخرب نور مستقیم آفتاب برچشم جلوگیری می کند، زیرا نقش محافظ برای چشم دارد.
  • ویتامین آ و مواد معدنی موجود در آن سبب بهبود بیماری چشمی می شود.
  • بهبود بینایی در افرادی که دچار بیماری دژنراسیون ماکولا هستند.

پیشنهاد ما برای سلامت چشم شما خرید زعفران دویست سوت سرگل قائنات و مصرف روزانه آن است.

تأثیر زعفران سرگل قائنات بر سرطان

این ماده شگفت انگیز  با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و از جهش های سلولی و مرگ سلول‌های سرطانی جلوگیری می کند. همچنین زعفران سرگل قائنات رشد بسیاری از تومورها را متوقف می کند.

پیشنهاد خشکبار و عطاری سپیدیاس برای جلوگیری از سرطان ودرمان آن  خرید زعفران سرگل قائنات است تا با مصرف آن نیاز خود را تأمین نمایید.

خواص دیگر زعفران

  • جلوگیری از آلزایمر
  • بهبود بیماری فراموشی و پارکینسون
  • کنترل و پیشگیری از دیابت چون سرشار از منگنز است. منگنز سطح قندخون را پایین می آورد.
  • تسکین درد قاعدگی و بی نظمی قاعدگی
  • درمان بلغم یا سردی معده
  • کمک به درمان m.s
  • تاثیر در درمان ناباروری
  • بهبود متابولیسم بدن ولاغری
  • افزایش قوای جنسی آقایان
  • پیشگیری از نقرس نقرس
  • تقویت مو
  • تسکین اختلال تنفسی و سرفه های مزمن
  • تنظیم خواب
  • ضد افسردگی و نشاط آور
  • افزایش هوش
  • شادابی پوست صورت

 

مضرات سوء مصرف زعفران سرگل قائنات

مصرف بیش از حد زعفران سرگل قائنات موجب مشکلاتی می شود از قبیل

  • مسمومیت و حتی مرگ
  • باعث افزایش گرمی بدن و ایجاد مشکل در غدد داخلی بخصوص کبد می شود
  • کاهش فشار خون
  • افزایش استرس قاعدگی
  • کاهش ضربان قلب
  • کاهش اشتها
  • سرگیجه و حالت تهوع
  • سردرد و خشکی دهان

طرز تهیه مسقطی زعفرانی با زعفران دویست سوت

ابتدا میزان 1 پیمانه نشاسته را با 2 پیمانه آب  مخلوط نمایید تا کاملا نشاسته حل شود.

سپس در یک قابلمه 4 پیمانه آب را با 3 پیمانه شکر مخلوط نمایید روی حرارت ملایم قرار دهید هم بزنید تا به جوش آید.پس از جوش آمدن محلول، مخلوط آب ونشاسته را اضافه نمایید و مدام روی حرارت هم بزنید تا ته نگیرد و غلیظ شود.

سپس زعفران دم کرده،1پیمانه گلاب  و یک سوم پیمانه روغن را اضافه نمایید. وقتی کاملا غلیظ شد خلال بادام را اضافه کنید، سپس در قالبی که چرب کردیم می ریزیم در یخچال قرار می دهیم. درمرحله آخر پس از سرد شدن برش می زنیم و تزیین می کنیم.

طرز تهیه حلوای برنج زعفرانی با زعفران دویست سوت 

ابتدا میزان 1 پیمانه آرد برنج را با 2 پیمانه آب و 1 پیمانه شکر خوب مخلوط نمایید تا آرد گلوله نشود. سپس روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا مواد به جوش آید. بعد نصف پیمانه گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید. درب ظرف را ببندید و30 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید بپزد. حلوای برنج زعفرانی آماده است نوش جان.

طرز تهیه شربت زعفران

ابتدا 3 لیوان آب را روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید، شکر را اضافه می کنیم حرارت را کم می کنیم تا شکر خوب حل شود. سپس 4 قاشق گلاب و زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. شربت را در دمای محیط سرد می کنیم و در یخچال نگهداری می کنیم. هنگام استفاده 4 قاشق از شربت را در یک لیوان آب یخ حل کنید و نوش جان فرمایید.

تأثیر زعفران سرگل در بارداری

استفاده از زعفران در دوران بارداری حتما طبق نظر پزشک به میزان کم و در ماههای آخر بارداری انجام شود.

زعفران باتوجه به مواد معدنی و ویتامین هایی که در خود انباشته است برای مادران باردار مصرف آن به میزان کم مفید است زیرا باعث

  • بهبود هضم و گوارش
  • افزایش سطح آهن و هموگلوبین می شود
  • کاهش ریزش مو
  • کمک به جلوگیری از آلرژی و عفونت بارداری
  • پیشگیری از فشار خون بالا در بارداری
  • ضد اسپاسم ماهیچه در دوران بارداری

مصرف بیش از حد آن در دوران بارداری سبب سقط جنین می شود.استفاده از آن در بارداری بسیار حساس است و باید تحت نظر پزشک مصرف شود.

خرید عمده زعفران دویست سوت سرگل قائنات

شما می توانید برای اطلاع از قیمت و سفارش عمده انواع زعفران سرگل قائنات و همچنین انواع زرشک به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس و یا به شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید و محصول باکیفیت خود را انتخاب وثبت سفارش کنید تا ما آن را در اسرع وقت به دست شما برسانیم.

محصولات در شیراز کمتر از 24 ساعت درب منزل تحویل می گردد و در تهران و سراسر شهرها همان روز تحویل پست می گردد.

نمایش کامل نقد و بررسی
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش

خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند