نمایش دادن همه 3 نتیجه
زردچوبه ادویه ای از خانواده زنجبیل و زرد رنگ است که تقریبا در تمام غذاهای ایرانی استفاده می شود و در کنار فلفل یکی از پرکاربردترین ادویه ها در پخت آشپزی است.این ادویه علاوه بر طعم و رنگ خوبی که به غذا می دهد می تواند در حفظ سلامت مغز و بدن تاثیر داشته باشد.
بزرگترین تولید کننده و صادر کننده زردچوبه در حال حاضر هند می باشد که در برندهای مختلف به بازار عرضه می کند. در میان برندها چارمنار و زرین یکی از مرغوب ترین و بهترین نوع برند زردچوبه می باشد. دلیل آن هم این است که دو مرتبه پالش می شود و همین امر می تواند بر کیفیت آن تاثیر خوبی بگذارد.
در فروشگاه خشکبار و عطاری سپیدیاس این ادویه به صورت قلم و آسیاب شده در برند چارمنار و زرین، با کیفیت عالی وجود دارد که شما می توانید با انتخاب آن تجربه یک خرید باکیفیت را داشته باشید.
چارمنار یکی از برندهای زردچوبه نظام آباد است که به دلیل کیفیت بالایی که دارد از قیمت بیشتری نسبت به بقیه برندها برخوردار است. این زردچوبه به صورت قلم، ترد و پرتغالی رنگ است.
برای آسیاب کردن این ادویه هم ابتدا مطمعن شوید که اصل است و از ترکیبات تقلبی استفاده نکردند.سپس قلم را درون تابه بریزید تفت دهید و زمانی که خنک شد آن را درون آسیاب بریزید تا کاملا پودر و یکدست شود.
برای خرید زردچوبه پودر دقت کنید از مراکز معتبر خریداری کنید زیرا بعضی فروشنده ها ممکن است در آن از آرد یا ارده استفاده کنند تا وزن آن سنگین تر شود و به جای ادویه خالص به مشتری ها بفروشند.
ویژگی های این ادویه سابیده، پرتغالی رنگ، معطر و 100 درصد خالص می باشد. اگر شما به هر دلیلی زمان کافی برای آسیاب کردن زردچوبه قلم ندارید می توانید با مراجعه به فروشگاه خشکبار و عطاری سپیدیاس شانس انتخاب بهترین و باکیفیت ترین نوع زردچوبه پودر را داشته باشید.
این نوع زردچوبه هم به زردچوبه بازاری معروف است که آسیاب شده و به صورت پودر می باشد. این نوع ادویه هم در بسته بندی های کاملا بهداشتی و شکیل می باشد که برای خرید آن می توانید به همین صفحه رجوع کنید.
ادویه ها خاصیت ضد میکروبی دارند و در برابر فساد مقاوم هستند. اگر می خواهید به مدت طولانی از ادویه ها نگهداری کنید باید آنها را در جای خشک و خنک قرار دهیم زیرا محل گرم و مرطوب امکان کپک زدگی، خراب شدن، تغییر مزه، بو و رنگ در آن وجود دارد.
اگر ادویه در رطوبت بالا قرار گیرد به صورت خمیر در می آید که این به معنی فاسد شدن آن می باشد و احتمال رشد میکروب در آن وجود دارد.
ادویه های پودر و آسیاب شده را در ظرف های شیشه ای یا فلزی به صورت در بسته نگهداری کنید تا بتوانید زمان بیشتری از آنها ساتفاده کنید.
ما بطور کامل در این مقاله خواص زردچوبه را توضیح دادیم و برای اطلاعات بیشتر میتوانید به اینجا مراجه کنید
شما در این صفحه می توانید انواع ادویه ها را بررسی کنید و با توجه به مشخصات و توضیحات داده شده یک محصول باکیفیت و اصل خریداری کنید.
همچنین جهت خرید عمده زردچوبه به پیج اینستاگرام خشکبار و عطاری سپیدیاس مراجعه و یا با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید.